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パイナップルケーキ食べ比べ~犁記餅店

  • 2016-05-19 09:00 by のんのん
  • 買う

20160516-1463387171.jpg 台湾と言うと「パイナップルケーキ(鳳梨酥)」!って人も多いけれど、いままでそんなに「おいしい!!」というのに出会ってなかったんだよね。それが、今回、「これはおいしいーー!!」ってのを見つけました!
 「犁記餅店」ってお店で、あとで箱を見てみるとやっぱりここにも「百年老店」って書いてあるね(前回記事のおこわのお店にもあったよ)。

 パイナップルケーキって言ってもパイナップルがのっているわけでもないし、強烈なパイナップル味なわけではないよね・・・と調べてみたら、「パイナップルケーキ」ってパイナップル餡をクッキー生地で焼いたもの、を指すんだね。なるほど。大きさは1,2口でぽい、と食べられるぐらい。いままで食べたパイナップルケーキは、生地がぽそぽそしたのが気になったんだけれど、こちらのお店のものはしっとり、とまではいかないけれど、口にぼそぼそもしないし、いい感じ。甘さはかなり控えめでべたべたもせず、上品なお味でした。

 ほかにもクランベリーと松の実味があって、のんのん的にはクランベリー味がおいしかったです(パイナップルケーキのクランベリー味、というのも不思議な感じですけれど)。1つ35元(グルメ―ケーキ、と日本語訳がついていました)。パイナップル味のパイナップルケーキは(ややこしい・・・)は23元のものもありました。バラ売りもしていたので、ほんと、バラ撒きおみやげにはぴったり!自分用にもぜひ!

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